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Der Eisenkern verteilt die Hitze optimal und das selbstgebackene Brot lässt sich durch die porenlos glatte Oberfläche leicht entformen lässt
Der Name »Kamagata« (japanisch für sichelförmig) leitet sich von dieser markanten Form ab
Für energiesparendes Backen
Das Ergebnis sind bodenständige Originale – außen erdigschwarz und granitgesprenkelt innen – gedacht zum Kochen
langer Pfeffer 70 g Kaffeetasse Der Eisenkern verteilt die HitzeLassen Sie die ganzen Pfefferfrchte in Saucen oder Eintpfen ziehen. Grob gestoen gibt der lange Pfeffer Wild, Lamm und geruchertem Fisch ein tolles Aroma. Ursprungsland: Indonesien ganz Langer Pfeffer hat ein wunderbar erdiges Aroma, das an Weihrauch erinnert. Er duftet slich und schmeckt anfangs wie schwarzer Pfeffer, hinterlsst aber einen krftigen Nachgeschmack, der eine angenehme Wrme verstrmt.
