Roter Traminer Freyheit 2022 Moschopolis Im Mund leicht mit ausgewogener

Im Mund leicht mit ausgewogener Süße

Der Riesling wirkt verschlossen

leichter Säure und feinkörnigen Tanninen

davon gesättigte Fettsäuren < 0

Roter Traminer Freyheit 2022 Moschopolis Im Mund leicht mit ausgewogenerWarum wir ihn lieben? Ein reinsortiger Roter Traminer ist der Freyheit, also ein Wein aus der Familie, zu der auch Savagnin (wei bis gelblich) und Gewrztraminer (kupferfarben) gehren. Er stammt von fossilienreichem Kalkstein mit erodiertem Glimmerschiefer in Kollern bei Breitenbrunn. Gelesen wurde er Ende August, spontan vergoren und auf der Maische belassen fr 14 Tage, danach langsam mit der Korbpresse gepresst. Anschlieend erfolgte ein sechs Monate