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Höhe Klinge: 40mm
5 cm Klingenstärke 2 mm Gewicht 170 g Klingenhärte 61 (±1) HRC Messerserie Kai Shun Premier Tim Mälzer Bezeichnung TDM-1742 Anschliff beidseitig
except for the higher blade blade
Kleines Allzweckmesser mit rustikaler Optik aus traditioneller Schmiedearbeit
Kisuke Messerset aus Aogami Stahl handgeschmiedet SANTOKUMESSER Höhe Klinge: 40mmExklusives japanisches Messerset fr hchste Ansprche Dieses 4 teilige original japanische Messerset begeistert jeden Profi und Hobbykoch. Es handelt sich hier um ein vollstndiges Kochmesserset fr hchste Qualittsansprche und toller Optik. Ein solches Messerset findet man nur selten und wir sind sehr stolz, dass wir unseren Kunden dieses Bundle anbieten knnen. Die Messer von Manaka san sind weltweit begehrt und daher meist schnell ausverkauft.
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