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gefüllte Pasta mit einer exquisiten Kombination aus Roter Beete und Trüffel – ein echter Hingucker auf dem Teller und ein kulinarisches Highlight
Das Pane Carasau Guttiau von Giulio Bulloni ist eine mit Olivenöl verfeinerte Version des traditionellen sardischen Fladenbrots
harmonischen Abgang
Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig
Sartiglia - Cannonau di Sardegna DOC - 2024 Alphabetum gefüllte Pasta mit einer exquisitenEin charaktervoller Rotwein, der die Seele Sardiniens in sich trgt. Der Sartiglia prsentiert sich mit einem intensiven Rubinrot, begleitet von Aromen reifer roter Frchte, Gewrzen und einem Hauch von mediterranen Krutern. Der Sartiglia ist eine Hommage an die berhmte sardische Reitertradition, die "Sartiglia". Autochthone sardische Rebsorte Cannonau harmonische Balance aus Fruchtigkeit und Wrze krftiger & strukturierter Rotwein aus vulkanischem Terroir
