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- Obstkunde
Wolf-Dieter Storl lässt uns in „Die ‘Unkräuter‘ in meinem Garten“ an seiner Liebe zum wilden Kraut teilhaben und portraitiert 21 einheimische Pflanzenpersönlichkeiten: Die charakteristischen Merkmale der Pflanzen
Fleisch und Fisch – schnibbeldifatz wird mit frischen Dressings
· Zukunftsrelevant: Der Klimawandel als brennendes Thema
Saucen ludwig-schwankl - ObstkundeEin Geschenk ohne Schleife? Wre wie Pasta ohne Pesto, Dampfnudeln ohne Vanillesauce oder Spargel ohne Hollandaise. Saucen sind das krnende Finish, das alle Zutaten zu einer lockenden Einheit verbindet, aus einem Teller Nudeln, Fisch oder Fleisch, einer Schssel voll Blattgrn oder ein paar Kugeln Eis erst so richtig tolle Pasta, Hamburger, Braten, Salatkompositionen oder unwiderstehliche Desserts zaubert. Ob raffiniert gewrzte Klassiker wie Chutney,
