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der auch eine erstaunliche Harmonie hat
Nachdem man den 2022er Riesling „vom roten Schiefer“ von Clemens Busch ausreichend belüftet hat
39230 Passenauns / France
andererseits ist er ein Wein mit hohem Anspruch
Morillon Muschelkalk 2024 Weingut Tement Griechenland Weine der auch eine erstaunliche HarmonieWarum wir ihn lieben? Der Morillon (Chardonnay) stammt von Muschelkalk , Kalkmergel und Lehmbden der Lagen Zieregg, Sulz, Wielitsch und Ottenberg. Die Reben sind zwischen 10 und 40 Jahren alt. Spontangrung und langsame Vergrung hinunter auf 2,8 Gramm Restzucker bei 7 Gramm Sure im groen Holzfass, danach Ausbau ber 15 Monate im groen Holzfass auf der Feinhefe. Dann unfiltriert abgefllt. Schmeckt nach Tements 2024er Morillon Muschelkalk ist ein feiner
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