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Natriumcarbonat
der durch Zugabe derselben Menge Wasser zu 5 %-igem Essig vermischt werden kann
+4 bis +8 °C gelagert werden
Bombal ist geschmacksneutral und verbessert weiterhin die Bindung und die Konsistenz der Ware und mindert die Gewichtsverluste
Eier-Nudeln Band Fleischer 20 Beutel a 250 g NatriumcarbonatEier Nudeln Band Fleischer 20 Beutel a 250 g Die Bandnudeln aus dem Hause Fleischer sind ein echter Klassiker und weit verbreitet. Die Nudeln sind sehr kochstabil und eignen sich fr Auflufe oder Nudelsalate. Zutaten: HARTWEIZENGRIE, 26 % VOLLEI pasteurisiert Nhrwerte pro 100gr. gem LMIV Anhang XV: Energie 1596 kj 377 kcal Fett davon gesttigte Suren 3,5 g1,4 g Kohlenhydrate davon Zucker 71 g0,3 g Ballaststoffe Eiwei 14 g Salz 0,1 g
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