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Der Wein reift 14 Monate lang
Kalbsbrust
Tasted as a sample blended from several foudres
Im Herzen des Roussillon
Escaravailles Côtes du Rhône Les Antimagnes Rouge 2021 Paul Delane Der Wein reift 14 MonateDunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase ein prchtiges Gourmet Bouquet von zerdrckten Himbeeren, Kirsche und Mokka. Im Geschmack opulent, seidig und fruchtig, kombiniert mit Noten von Pfeffer, Lakritz und Garrique. Ein Wein, der zum Genieen und Teilen mit Freunden einldt. Tipp des Sommeliers Bei 16 18 Grad servieren, zu Entenbrust mit grner Pfeffersauce, gegrillten Lammkoteletts oder Kse Brie de Meaux. Ausbau 9 Monate in Edelstahltanks
