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•In herzhaften Gerichten: Eine wichtige Zutat in vielen orientalischen und asiatischen Gerichten
GRÄBT NACH SEELÄNDER KNOLLEN UND VEREINT DIESE ZU WILDEM GESCHMAUS
TIPP: In der Küche gut kombinierbar mit: DRUIDENSALZ und KREUZKÜMMEL
dass das volle Aroma der Muskatnuss fein und gleichmässig in Ihre Gerichte gelangt – ideal für Saucen
WALDPFEFFER grün - aus Kerala BIO Option:Glas 100 ml (30 g) •In herzhaften Gerichten: Eine wichtigeDer grune Urwaldpfeffer wachst an der Malabarkuste in Sudindien am Rande des Tiger Reservates. Durch die Mischkultur sind die Nuancen des Pfeffers vielseitig und ausgereift. KOOPERATIVE: Organic Wayanad, Pulpally Kerala, Indien. SO SCHMECKT WALDPFEFFER: Frisch & Grasig: Eine intensive, frische Pfeffernote mit grasigen und leicht zitronigen Nuancen. Mild & Aromatisch: Eine milde, aber prsente Schrfe mit einem sehr aromatischen Profil. WALDPFEFFER
